周末的午后,举行一个小小的下午茶聚会,招待三两个闺蜜,端上一盘自制的小点心,听着悠扬的音乐,八卦着喜闻乐见地趣事,已经成为小资主妇们梦寐以求的美好时光!欢度下午茶时光,除了必备的茶饮料之外,一盘自制的小点心,也能为你赚足面子。司康,是一款英式小点心,属于快速面包,其口感介于面包和饼干之间,外面酥脆,内里松软。传统司康是三角形状,以燕麦为主要原料,在浅锅中烘烤而成。演变至今,已经改良成以面粉为主料。形状也不在是单一的三角形,圆形、方形、菱形等均可。司康非常适合抹上果酱,搭配红茶一起食用。今天介绍的大枣司康,