| 看到好多豆友们自己制作薯条，看的我心痒痒。今天自己动手制作了，用的烤箱加入孜然粉，减少了油炸，味道确实很好，女儿放学回来，三下五除一个土豆的薯条就没有了，下次看来要烤两个才行。 |
【食材与调料】
【主料】土豆1个，孜然适量，盐适量，花生油适量 |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆洗净去掉皮。 |
 | 2.土豆切手指粗的长条，放清水中洗去淀粉。 |
 | 3.把土豆条控干水分 |
 | 4.控干水分的土豆条摆入烤盘。 |
 | 5.烤盘入烤箱180度上下火烤10分钟后翻面一次。 |
 | 6.土豆里的水分烤干后加入一点油，摸均匀在土豆条上。 |
 | 7.撒一点孜然粉。 |
 | 8.均匀的撒入一点盐。 |
 | 9.全程用时30分钟，我烤的不是很干，如果一次加入所有调料20分钟就够了。 |
【烤箱版孜然薯条做法小贴士】
| 小贴士土豆条没有用水煮，直接烤的，烤的有点慢，如果提前煮一下的话，烤的时间会缩短些吧！ |
