烤孜然薯片

我最喜欢吃土豆了,什么土豆炖肉、土豆蛋花等,凡有土豆的我都喜欢,所以有时就尝试各种土豆做的美食,直至知道土豆可以烤、炸薯片、薯条,我也试过几种做法,但都不太成功,今天又用电饼铛试做了。

【食材与调料】
【主料】土豆350g
【辅料】油适量,盐适量,孜然粉适量,椒盐适量

【制作步骤】
烤孜然薯片 1.土豆削皮泡在水中,孜然粉和椒盐粉大集合
烤孜然薯片 2.孜然粉和椒盐粉,来张清楚的
烤孜然薯片 3.土豆切片洗去淀粉
烤孜然薯片 4.沥干控干水
烤孜然薯片 5.电饼铛预热
烤孜然薯片 6.刷油放入土豆片
烤孜然薯片 7.5-6分钟后翻面,出锅前撒上孜然粉和椒盐
烤孜然薯片 8.装盘

【烤孜然薯片做法小贴士】
1、土豆去皮切片,泡在水中洗去淀粉
2、我刀功不好,切得有点厚了,薄点的话会更脆
3、出锅前撒些孜然粉和椒盐

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