凉拌脆萝卜

婆婆给了一些自己种的萝卜,小小的很可爱,这么小的萝卜家人说适量凉拌,好吧,那就试一下吧。拌好一尝果然爽脆好吃,很不错呢!

【食材与调料】

【主料】小萝卜300g
【辅料】香油适量,盐适量,青椒1个,凉拌醋适量,味极鲜适量,白糖适量

【制作步骤】
凉拌脆萝卜 1.小萝卜洗净后去除根蒂
凉拌脆萝卜 2.切成薄片放入盆中
凉拌脆萝卜 3.青椒切细丝
凉拌脆萝卜 4.混入盆中,放入盐、味极鲜、醋、白糖
凉拌脆萝卜 5.搅拌均匀
凉拌脆萝卜 6.淋入适量的香油即可食用

【凉拌脆萝卜做法小贴士】
小贴士萝卜宜选用新鲜脆嫩的水萝卜口感更好

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徐丽 徐丽
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