| 夏天到了，天气热，吃点冰冰凉的穿心莲最好不过了，解暑又去火 |
【食材与调料】
【主料】穿心莲350g |
| 【辅料】盐适量，陈醋适量，白糖适量，蒜适量 |
【制作步骤】
 | 1.穿心莲去掉老根 |
 | 2.清洗后用淡盐水浸泡会 |
 | 3.蒜泥加水 |
 | 4.在蒜汁中加盐 糖 陈醋 |
 | 5.把调好的汁浇上去，在加一点香油 |
 | 6.搅拌均匀就可以了，冷藏后吃口感更佳 |
【凉拌穿心莲做法小贴士】
| 小贴士没啥技巧就是调味料适中就行 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌穿心莲做法小贴士】
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