| 有阵子没做骨头汤了，孩子这两天也是出汗很多，不知道是不是缺钙呢，给做个大骨汤补一补吧。加进萝卜，萝卜健胃消食、化痰止咳、顺气，可以更营养，而且萝卜做汤，水份很大，很好吃的。秋冬要滋补，大家都补一下吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】大骨1000g，萝卜500g |
| 【辅料】姜适量，盐适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.大骨是卖的人砍好的，回来要洗净骨头渣 |
 | 2.萝卜一根，洗净去皮 |
 | 3.萝卜切滚刀块 |
 | 4.电炖锅中放入清水，将洗好的大骨放入，开到高火 |
 | 5.先放入两小勺盐 |
 | 6.放入姜片 |
 | 7.等水开时再将萝卜块放入，炖两个小时，快关火时再放入适量盐。 |
 | 8.关火时加入一小勺鸡精，拌均出锅。 |
【萝卜大骨汤做法小贴士】
| 水开时应该把沫子捞出去 |
