萝卜糕

家里没有做年糕。哥哥家那有拿来,想想那就做咸味的好了。打了几斤的米浆,有了米浆做其它的就方便多少。就要把料一调就可以了,然后一蒸就好了,愿意蒸着吃也行喜欢油炸也可以。

【食材与调料】
【主料】米浆2斤,白萝卜2.2斤,米粉1斤
【辅料】胡椒粉适量,盐适量,腊肠适量,味精适量,芹菜适量

【制作步骤】
萝卜糕 1.打好的米浆
萝卜糕 2.白萝卜刨丝
萝卜糕 3.加入切好的芹菜。加入调味料
萝卜糕 4.倒入米浆 和米粉。因为那浆有些稀,去的时候说没空,让三小时后在去,然后去的时候就已经打好了。混合好。
萝卜糕 5.倒在模具里的纱布,上面放上切好的腊肠。
萝卜糕 6.用电饭锅蒸了50分钟。用户筷子戳进去,筷子干的就可以了。
萝卜糕 7.凉冷了,切条备用。

【萝卜糕做法小贴士】
磨米浆时千万别让人把水给加多了,好在家里还是有米粉,要不然就太稀了,白萝卜有些凉,得加些白胡椒粉进去中和一下。

本文来自热心网友【张丽花】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
张丽花 张丽花
加入收藏 (0)
上一篇 04-15
下一篇 04-15

相关推荐

  • 肉炒芸豆

    终于回到自己的小窝住了,又要为老公和儿子准备晚餐了,问了儿子想吃什么菜,点名要芸豆,我买的是扁的,这样的芸豆炒起来鲜嫩

    2025-08-04 03:16:01
    109
  • 红枣南瓜粥

    南瓜粥可补中益气,解毒杀虫,适用于脾胃虚弱,营养不良等。

    2025-08-03 06:16:01
    178
  • 炒泡菜

    我家的吃货不吃酸的,自己吃没意思,拿到厂跟同事分享。因为自己不太喜欢吃生的,所以就想出了炒泡菜,热热的泡菜另有一种风味,全部材料都很脆,很爽口,哈哈!

    2025-08-02 18:16:01
    130
  • 醪糟桂花小圆子

    醪糟圆子是中国民间一道历史悠久的小吃,广泛流行于长江流域,如四川、湖南、江浙等地。醪糟圆子清香爽口,有酒味但不浓烈。 婆是四川人,因此每年冬天,胖子我都会自己坐上两坛子醪糟。醪糟又叫酒酿、米酒、甜酒,有健脾开胃、舒筋活血、祛湿消痰、补血养颜、延年益寿的功能,最宜中老年人和体弱者饮用。

    2025-07-31 17:16:01
    201

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信