凉拌黄瓜

清爽可口,下饭

【食材与调料】

【主料】黄瓜1.5根
【辅料】花生一小把,醋适量,芝麻油适量,蒜头两瓣,酱油适量

【制作步骤】
1.准备黄瓜,花生,酱油,芝麻油,醋,蒜头
2.黄瓜拍裂切小段,用少许腌五分钟倒掉水
3.花生下油锅,小火翻炒,花生裂开可以起锅
4.炒过的花生和黄瓜混合蒜头拍开切碎,倒入其中。加入芝麻油,醋,酱油等搅拌均匀。放置几分钟就可开吃

【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士黄瓜用刀拍

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