凉拌黄瓜

天气炎热,来点凉拌黄瓜吃~

【食材与调料】

【主料】黄瓜1根,蒜5个
【辅料】醋1勺,白砂糖3克,麻油1小勺,盐3克

【制作步骤】
凉拌黄瓜 1.准备食材
凉拌黄瓜 2.黄瓜对半切开,挖去籽
凉拌黄瓜 3.用波纹刀切成条状
凉拌黄瓜 4.加入盐,腌15分钟
凉拌黄瓜 5.最后加入蒜瓣,醋,白砂糖,麻油,拌匀即可
凉拌黄瓜 6.成品

【凉拌黄瓜做法小贴士】
小贴士1.也可以不用挖去籽,根据个人喜欢
2.没有波纹刀就直接切成条状

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王洁 王洁
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