| 凉拌莲菜，家常小菜，非常适合配着酒喝哈！ |
【食材与调料】
【主料】莲菜一节 |
| 【辅料】香菜适量，盐适量，十三香适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲菜切薄片，也不能太薄，开水煮熟，再过一遍凉水！ |
 | 2.放入调料，十三香，盐，鸡精！ |
 | 3.热油泼到到莲菜上，拌匀，再放入香菜提味儿！ |
 | 4.盛盘准备食用！ |
【凉拌莲菜做法小贴士】
| 小贴士莲菜要用开水煮熟，莲菜很容易熟，煮的时间要短一点儿！ |
【食材与调料】
【制作步骤】
【凉拌莲菜做法小贴士】
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