凉拌土豆丝


【食材与调料】

【主料】土豆1个,青红辣椒各1个,蒜头半个
【辅料】酱油、醋、香油各1汤匙,盐、味精I少许

【制作步骤】
凉拌土豆丝 1.材料
凉拌土豆丝 2.蒜头切未,辣椒、青瓜切丝。这些待会直接凉拌不用烫水。
凉拌土豆丝 3.胡萝卜丝和土豆丝放一块。
凉拌土豆丝 4.锅里烧水,放一勺盐和少许油。'
凉拌土豆丝 5.土豆丝和胡萝卜丝烫熟。水开20秒。
凉拌土豆丝 6.土豆丝捞出后和辣椒丝、大蒜等放一块,加入盐、酱油、醋 、香油,拌匀即可。

【凉拌土豆丝做法小贴士】

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