凉拌咸菜丝

咸菜虽不是餐桌上重要的菜,但却是每天所不可缺少的。今天早上,老公说,怎么没咸菜了?喝粥都没味道!于是中午买了个咸菜疙瘩,做了凉拌咸菜丝。

【食材与调料】
【主料】咸菜100g
【辅料】香油适量,葱适量,姜适量,蔬之鲜适量,熟黑芝麻适量,酱油适量,醋适量

【制作步骤】
凉拌咸菜丝 1.咸菜切丝,在水中泡一会儿,控去水分
凉拌咸菜丝 2.葱姜切丝
凉拌咸菜丝 3.一起放在盆中
凉拌咸菜丝 4.放醋、酱油
凉拌咸菜丝 5.滴几滴香油
凉拌咸菜丝 6.放点蔬之鲜调味料
凉拌咸菜丝 7.撒上黑芝麻
凉拌咸菜丝 8.拌匀即可

【凉拌咸菜丝做法小贴士】
咸菜切丝后在水中泡一会儿,去去盐分。

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