很漂亮的爽口下酒菜。“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”正值冬天,为了身体健康我们多吃萝卜吧。萝卜含有能诱导人体自身产生干扰素的多种微量元素,可增强机体免疫力 ,并能抑制癌细胞的生长,对防癌,抗癌有重要意义。萝卜中的芥子油和膳食纤维可促进胃肠蠕动,有助于体内废物的排出。常吃萝卜可降低血脂、软化血管、稳定血压,预防冠心病、动脉硬化、胆石症等疾病。 |
【食材与调料】
【主料】心里美萝卜150g |
【辅料】香油适量,盐适量,醋适量,鸡粉适量,冰糖粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.萝卜洗净,去皮。 |
![]() | 2.切丝备用。 |
![]() | 3.倒入适量醋(倒醋后颜色就变了),盐拌匀。 |
![]() | 4.滴入香油,放冰糖粉拌匀。 |
![]() | 5.ok! |
【凉拌心里美做法小贴士】
如果多放糖和醋,就成糖醋萝卜丝,味道也不错。 |