| 春食芽夏食瓜，新鲜黄瓜中含有的丙醇二酸能有效抑制糖类转化为脂肪，有助于减肥。黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。 功效：清热利水、解毒消肿、生津止渴、抗肿瘤、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神、美容等。 |
【食材与调料】
【主料】黄瓜两条 |
| 【辅料】腊肠一根，盐少许，大蒜少量 |
【制作步骤】
 | 1.腊肠、黄瓜切片待用 |
 | 2.腊肠用少许水煮一下，水开捞出沥干 |
 | 3.锅底放入少许油把腊肠煸炒一下腊肠表面焦黄捞出 |
 | 4.锅中放入少许油放入大蒜倒入黄瓜翻炒 |
 | 5.黄瓜翻炒断生后放入少量盐继续翻炒片刻 |
 | 6.快起锅前加入腊肠翻炒均匀 |
 | 7.起锅装盘 |
【腊肠炒黄瓜做法小贴士】
