| 第一次做披萨，非常成功，和外面西餐厅的一个味道呀，而且用料足，成本低，向大家强烈推荐呀O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】面粉200g，马苏里拉奶酪200g，腊肠2根 |
| 【辅料】玉米油适量，盐适量，青椒1/4个，红椒1/4个，洋葱1/2个，海鲜菇4根，酵母粉2g，披萨酱2勺 |
【制作步骤】
 | 1.面粉加酵母、温水和成光滑面团，包上保鲜膜放温暖处发酵2倍大 |
 | 2.准备披萨材料 |
 | 3.腊肠开水煮至透明 |
 | 4.放凉斜切成薄片 |
 | 5.海鲜菇开水焯一下 |
 | 6.洋葱切丝，青椒、红椒、胡萝卜、海鲜菇切丁备用 |
 | 7.将发酵好的面团排气擀成圆饼 |
 | 8.铺在披萨盘中，用叉子叉洞 |
 | 9.将披萨底入烤箱160度烤10分钟左右面饼微微金黄即可 |
 | 10.拿出来刷一层披萨酱 |
 | 11.撒上马苏里拉奶酪 |
 | 12.铺上一层腊肠 |
 | 13.再放上青椒丁、红椒丁、胡萝卜丁、海鲜菇丁，最后撒上洋葱丝 |
 | 14.撒上马苏里拉奶酪 |
 | 15.烤箱180度10-15分钟上色均匀即可 |
 | 16.超好吃呀O(∩_∩)O哈哈~ |
【腊肠披萨做法小贴士】
| 小贴士做披萨可以自己搭配喜欢的食材，不局限不固定随心搭配。 |
