上次用菜花叶子,蒸了些菜花叶子小豆腐,放在冰箱冷冻起来,今天拿出一包解了冻,放点辣椒、葱花炒了炒,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【食材与调料】
【主料】豆腐1包 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,辣椒适量,鸡精适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.小豆腐一份 |
![]() | 2.葱切末、辣椒切碎 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香葱末、辣椒 |
![]() | 4.倒入小豆腐 |
![]() | 5.翻炒均匀 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放鸡精 |
![]() | 8.翻炒一会儿即可 |
![]() | 9.出锅 |
【辣炒小豆腐做法小贴士】
小贴士小豆腐是用菜花叶子和豆面拌在一起蒸熟的。 |
上次用菜花叶子,蒸了些菜花叶子小豆腐,放在冰箱冷冻起来,今天拿出一包解了冻,放点辣椒、葱花炒了炒,鲜香可口,很下饭的一道小菜儿。 |
【主料】豆腐1包 |
【辅料】油适量,盐适量,葱适量,辣椒适量,鸡精适量 |
![]() | 1.小豆腐一份 |
![]() | 2.葱切末、辣椒切碎 |
![]() | 3.坐锅,放油,爆香葱末、辣椒 |
![]() | 4.倒入小豆腐 |
![]() | 5.翻炒均匀 |
![]() | 6.放盐 |
![]() | 7.放鸡精 |
![]() | 8.翻炒一会儿即可 |
![]() | 9.出锅 |
小贴士小豆腐是用菜花叶子和豆面拌在一起蒸熟的。 |