龙骨莲藕汤

龙骨莲藕汤有什么功效及作用?莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症。龙骨富含钙质,是补钙的佳品。

【食材与调料】

【主料】龙骨500g,莲藕2截
【辅料】花生米50g,盐适量,鸡精适量,葱适量,香菜适量

【制作步骤】
龙骨莲藕汤 1.把莲藕洗净去皮
龙骨莲藕汤 2.切成块状
龙骨莲藕汤 3.花生米洗净 备用
龙骨莲藕汤 4.龙骨放入料酒的90度水中(灼腥去脏沫),滤水
龙骨莲藕汤 5.把龙骨 莲藕 花生米一起放入锅里 熬煮半小时 出锅后加入适量的葱 花跟香菜 盐鸡精,即可

【龙骨莲藕汤做法小贴士】
小贴士莲藕脾胃消化功能低下、大便溏泄者不宜生吃。

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