| 昨晚和今早的两场巨大的阵雨把整个城市洗刷得干干静静，现在又晴空朗照，知了鸣叫啦，夏天的天气真像小孩子的脸，变化无常呀。这两天吃的都是朋友送来的菜，虽然普通，但因为是亲自种的，所以就感觉口感特别好。 |
【食材与调料】
【主料】茄子300g |
| 【辅料】油适量，盐适量，大蒜5g，辣椒20g |
【制作步骤】
 | 1.起油锅爆香蒜末。 |
 | 2.下茄子滑散翻炒。 |
 | 3.茄片变软炒熟。 |
 | 4.下辣椒。 |
 | 5.翻炒均匀入味加盐调味出锅。 |
【辣椒炒茄子做法小贴士】
| 小贴士茄子炒熟后下辣椒炒匀入味即可。 |
【食材与调料】
【制作步骤】
【辣椒炒茄子做法小贴士】
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