莲蓉面包


【食材与调料】

【主料】高粉260g,低粉40g,水160g,莲蓉陷240g
【辅料】鸡蛋液30g,盐2g,砂糖20g,黄油30g,酵母5g,奶粉10g

【制作步骤】
1.面包机完成揉面和一次发酵。
2.将面团分成八份,放置十分钟后填入莲蓉陷并整形入烤箱二次发酵。
莲蓉面包 3.发酵到两倍大时刷蛋液,160度烤13分钟。

【莲蓉面包做法小贴士】

本文来自热心网友【李芬贤】,本站管理员收集整理发布,如若转载,请注明出处!!

0
李芬贤 李芬贤
加入收藏 (0)
上一篇 03-01
下一篇 03-01

相关推荐

  • 莲蓉酥

    步骤1:先活油面,材料为食用油和低筋面粉。步骤2:再活水油面,材料为水,食用油和低筋面粉。步骤3:接着将油面和水油面都搓成球形,取一个水油面球按扁,将油面包在水油面里面,搓成球形步骤4:再按扁最后将莲蓉陷包在里面搓成球就行了 在上面涂点蛋黄液 烤出来的颜色会好看很多的哟!

    2023-12-06 06:15:01
    195
  • 莲蓉面包

    【食材与调料】【主料】高粉260g,低粉40g,水160g,莲蓉陷240g 【辅料】鸡蛋液30g,盐2g,砂糖20g,黄油30g,酵母5g,奶粉10g 【制作步骤】 1.面包机完成揉面和一次发酵。 2.将面团分成八份,放置十分钟后填入莲蓉陷并整形入烤箱二次发酵。 3.发酵到两倍大时刷蛋液,160度烤

    2023-03-01 21:42:02
    233

联系站长

在线咨询: QQ交谈

邮件:395188@qq.com

休息时间:周一至周五.节假日工作!!

关注微信