| 自创个卷子的新吃法，把各种营养加入，雀巢炼乳满足了人体对钙的需要，苋菜、亚麻籽满足了人体对维生素的需要，一起为健康加油吧！ |
【食材与调料】
【主料】中筋面粉500g，炼乳80g，苋菜一把，酵母3克，猪油一汤匙，亚麻籽50g |
【制作步骤】
 | 1.把苋菜洗净加水煮出红色的汤汁备用 |
 | 2.面粉内加入雀巢炼乳和用少量温水化开的酵母 |
 | 3.加入放凉的苋菜汁 |
 | 4.加入一少量猪油 |
 | 5.揉成面团，盖上保鲜膜发酵 |
 | 6.发酵至两倍大，用手指插个洞不回缩不塌陷就说明发酵好了 |
 | 7.面团的发酵期间把亚麻籽炒熟(也可以直接买熟的) |
 | 8.用料理机打碎，好香啊 |
 | 9.发酵好的面团分成三份，擀成长面皮 |
 | 10.放入亚麻籽馅，周边留一些不放 |
 | 11.卷起来，掐紧收口 |
 | 12.滚圆，轻轻用点力让馅和面皮粘合的好点 |
 | 13.切小段放入蒸锅盖上醒发十五分钟，开大火上气后转中火蒸十五分钟，关火五分钟后再开盖 |
 | 14.营养全面的小卷子就做好了！让我们一起为家人的健康加分吧！ |
【炼乳苋菜汁亚麻籽营养做法小贴士】
