芦笋鸡肉披萨

自己做披萨,最大的特点就是料足,多多的鸡肉,多多的芦笋,一口肉香,一口脆嫩,口口都是满足。

【食材与调料】

【主料】面粉150g
【辅料】披萨酱适量,洋葱适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,胡椒粉适量

【制作步骤】
芦笋鸡肉披萨 1.面粉中加入盐,糖,酵母粉,玉米油分次加入温水,拌成面碎,和成面团,放温暖处醒发
芦笋鸡肉披萨 2.鸡腿去骨
芦笋鸡肉披萨 3.切成小块后,放入盐,料酒,生抽,胡椒粉抓匀,腌制五分钟
芦笋鸡肉披萨 4.锅中放油,放入洋葱丝炒香
芦笋鸡肉披萨 5.放入鸡肉炒至变色盛出
芦笋鸡肉披萨 6.芦笋洗净切小段
芦笋鸡肉披萨 7.饧发好的面团分成两份,擀成圆形
芦笋鸡肉披萨 8.放入抹了油的披萨盘中,用叉子扎眼
芦笋鸡肉披萨 9.抹披萨酱
芦笋鸡肉披萨 10.放炒好的鸡肉
芦笋鸡肉披萨 11.撒入马苏里拉芝士
芦笋鸡肉披萨 12.上面铺一层芦笋
芦笋鸡肉披萨 13.再撒一层马苏里拉芝士。
芦笋鸡肉披萨 14.放入预热的烤箱,220度烤15分钟
芦笋鸡肉披萨 15.烤好的披萨,切块食用

【芦笋鸡肉披萨做法小贴士】
小贴士1.烘烤时间和温度要根据自家烤箱灵活调整。
2.马苏里拉的用量可以根据自己的喜好放。

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