| 冰箱里还剩下两块小羊排，只够一个人的分量，不过，还得配合一些蔬菜才行，我选用了芦芛。羊排是不需要腌制，直接煎最后才放入香料调味料，这样，吃起来才有原汁原味的感觉。 |
【食材与调料】
| 【主料】 羊排 2块 芦芛 1扎 洋葱 1个 【辅料】 橄榄油少许煎牛排香料适量 |
【制作步骤】
| 1 准备食材：芦芛、羊排、洋葱。 |  |
| 2 洋葱切丝、芦芛去掉根部老的部分，清水略洗切段、羊排无需腌制。 |  |
| 3 烧热锅倒入少许橄榄油，将羊排放入。 |  |
| 4 大火各面煎约两分钟。 |  |
| 5 将芦芛放入一起煎。 |  |
| 6 然后放入洋葱。 |  |
| 7 煎制过程需要翻动所有食材。 |  |
| 8 待芦芛洋葱都煎好洒入煎牛排香料，搅拌均匀后熄火。 |  |
【芦芛煎羊排做法小贴士】
