莲子,别名莲肉、莲米。补脾止泻,益肾涩精,养心安神。红枣能补占益气,滋脾胃,润心肺,生津液,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。此粥养生功效:1、富含维生素C,因此具备良好的美白效果,适合OL;2、健脾补气养血,适合体质较弱者,尤其女性;3、红枣中铁的含量丰富,有益于贫血者;4、红枣莲子很容易让人有饱的感觉,对节食和瘦身的MM来说再好不过;5、莲子养心补肾,安和五脏,适合病人;6、无任何禁忌,适合男女老少,所有人 |
【食材与调料】
【主料】莲子60g,红枣60g,糯米100g |
【辅料】冰糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.莲子红枣浸泡二十分钟 |
![]() | 2.糯米洗干净,放在电饭锅中,加入三大碗水 |
![]() | 3.倒入红枣莲子,冰糖一起煮 |
![]() | 4.盖上盖子煮二十分钟即可。中间要搅动一下,否则会糊底 |
【莲子红枣粥做法小贴士】
不喜欢甜食的可以不加冰糖。 煮粥时放几滴油,粥更好吃 |