卤煮千张结,卤煮千张结的做法 - 阳康菜谱网卤煮千张结做法大全

老公说这个卤煮千张结特别好吃，每一个结里面都浸满了卤汁，非常香。我也很喜欢这个千张结，因为非常软。牙口不好的人吃非常适合。

【食材与调料】

【主料】千张300g

【辅料】卤汁适量

【制作步骤】

	1.千张汆水后卷起来。
	2.扭成结。
	3.加入卤水中。
	4.放入电压力锅点肉类档即可。

【卤煮千张结做法小贴士】

小贴士千张先汆水，比较软后容易扭结，但是在水里不要煮时间长了，不然太烂了就扭不成结啦。

本文来自热心网友【苏莉】，本站管理员收集整理发布，如若转载，请注明出处！！

老汤烩菜

烩菜，大意思就是很多食材一起炖、煮而成。好多地方都烩菜，河南烩菜、东北乱炖、山西烩菜、博山烩菜、河北熬菜”’等各种做法。上等称“海烩菜”，配有海味，中等的称“上烩菜”，一般的称“行烩菜”。烩菜不一定都是肉类多，在我看来，只有喜欢的食材都可以烩在一起，无论它是素还是肉，鱼等，哈哈，这样的做法就大锅菜了。今天的《老汤烩菜》就是一个例子，没有肉，也没有海鲜，更没有过多的调味品，我就是有一老汤，别小看这个老汤，这是我存几年的，不断积攒起来的精华。虽然没有荤，但是烩出来的菜，可不一般，他们互相吸收了各自的