| 比较养生的一道菜，比较滋补。 |
【食材与调料】
| 【主料】木耳50g，莲子50g |
| 【辅料】百合30g，黄瓜丝50g，胡萝卜50g，盐适量，食用油适量 |
【制作步骤】
 | 1.莲子，百合，木耳放入容器。 |
 | 2.将莲子和百合提前用清水泡好。 |
 | 3.木耳用清水泡2小时。 |
 | 4.将莲子和百合煮15分钟，取出。 |
 | 5.胡萝卜，黄瓜去皮切丝，木耳切碎。 |
 | 6.热锅倒入油，放入胡萝卜丝炒1分钟。 |
 | 7.加入莲子和百合。 |
 | 8.然后放入木耳和黄瓜丝炒3-4分钟，加入盐入味，出锅。 |
【莲子蔬菜小炒做法小贴士】
| 莲子要煮15分钟，缩短炒的时间 |
