闽菜‘鸡卷’

香气扑鼻,另人回味无穷

【食材与调料】

【主料】豆皮3张,五花肉100克,葱蒜苗适量,白薯粉适量,胡萝卜白萝卜适量
【辅料】鸡蛋数个

【制作步骤】
闽菜‘鸡卷’ 1.五花肉切碎备用,胡萝卜白萝卜切丝备用,把所有配料加一起拌匀
闽菜‘鸡卷’ 2.把豆皮摊好材料放进去卷成卷
闽菜‘鸡卷’ 3.最后放入锅內蒸熟
闽菜‘鸡卷’ 4.切块放油煎下更香更脆

【闽菜‘鸡卷’做法小贴士】
小贴士加白薯粉可以让所有食材粘在一起更有嚼头

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