| 天气越来越热了，一直想做冰淇淋，只是冰激凌机没有地方放，搬来搬去太麻烦。现在好了，有了柏翠的冰桶随时都可以吃到美味的冰淇淋了。这道抹茶蜜豆冰淇淋试是用客浦TO533O‘动净’系列和面烤箱制作的，方便省时，和冰淇淋机是一样滴。 |
【食材与调料】
【主料】淡奶油150ml，牛奶100ml，抹茶粉20g，糖50g |
| 【辅料】蛋黄2个，蜜红豆适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好所用食材。 |
 | 2. 取一大碗，加入糖和蛋黄。 |
 | 3.充分搅拌均匀。 |
 | 4.小火煮至蛋液微开，关火晾凉。 |
 | 5. 抹茶粉加入一勺蛋奶液搅拌均匀。 |
 | 6.再将抹茶糊倒入蛋奶液中搅拌均匀。 |
 | 7.把淡奶油打发。 |
 | 8. 再将抹茶奶液倒入打发的淡奶油中搅拌均匀。 |
 | 9.加入蜜红豆。 |
 | 10.将做好冰淇淋液倒入冷冻12小时候以上的冰桶中。 |
 | 11.放入烤箱，启动和面功能。 |
 | 12.程序完成，取出冰桶，即可食用。 |
【抹茶蜜豆冰淇淋做法小贴士】
| 小贴士冰桶要提前入冰箱冷冻12小时候以上。煮至蛋奶液要小火，以免糊锅。没有这款烤箱的同学，也可以用入冰淇淋机。 |
