木耳炒肉,木耳炒肉的做法 - 阳康菜谱网木耳炒肉做法大全

黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。黑木耳和肉一起炒，味道很不错。

【食材与调料】

【主料】猪肉200g，黑木耳250g

【辅料】油适量，盐适量，酱油适量，醋适量，姜适量，鸡精适量

【制作步骤】

	1.肉、小木耳、姜，切丝。
	2.热油，放入切好的肉、姜丝，煸炒。
	3.倒入少许醋。
	4.倒入少许酱油，翻炒至入味。
	5.倒入木耳，继续炒。
	6.调入鸡精，翻炒均匀，关火。

【木耳炒肉做法小贴士】

木耳要选用小木耳，口感比较好。

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凉拌黄瓜

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