木耳番茄面

含钙量爆棚的番茄面~大雾霾天吃点木耳很舒服!另外常吃番茄还有抗癌的功效哦~美味又健康

【食材与调料】

【主料】高筋面粉200g,西红柿1个,木耳5片
【辅料】虾皮10g,盐1小勺

【制作步骤】
木耳番茄面 1.高筋面粉加盐用凉开水活成面团醒一会,硬度比饺子面硬点就行
木耳番茄面 2.活好的面用面条机一档压片,再压成长条
木耳番茄面 3.锅中放油放葱和西红柿丁翻炒
木耳番茄面 4.小油菜清洗干净
木耳番茄面 5.炒一会放入凉水
木耳番茄面 6.盖盖炖煮开
木耳番茄面 7.放入面条搅开防止粘在一起
木耳番茄面 8.面条搅开后放入木耳 虾皮
木耳番茄面 9.放入小油菜煮一会 面条熟后加盐~
热乎乎的出锅啦!

【木耳番茄面做法小贴士】
小贴士面条可以一次多做点冻在冰箱里,吃的时候拿出来煮很方便

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胡霞 胡霞
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