木耳黄瓜炒鸡蛋

黑木耳还有较强的吸附作用,经常食用利于使体内产生的垃圾及时排出体外。

【食材与调料】
【主料】黄瓜1根,木耳1把,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量

【制作步骤】
木耳黄瓜炒鸡蛋 1.准备原材料,木耳泡发
木耳黄瓜炒鸡蛋 2.黄瓜刨丝,鸡蛋打散
木耳黄瓜炒鸡蛋 3.锅内放少量油
木耳黄瓜炒鸡蛋 4.倒入蛋液,待鸡蛋78成熟时,将鸡蛋挑至一边,加入黑木耳翻炒几下
木耳黄瓜炒鸡蛋 5.加入黄瓜丝继续翻炒
木耳黄瓜炒鸡蛋 6.黄瓜和木耳都很易熟,翻炒几下即可
木耳黄瓜炒鸡蛋 7.盛盘

【木耳黄瓜炒鸡蛋做法小贴士】
考虑时间,木耳用温水更易泡发

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张航嘉 张航嘉
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