木耳姜红糖粥,木耳姜红糖粥的做法 - 阳康菜谱网木耳姜红糖粥做法大全

黑木耳，有益气强身、滋肾养胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，软化血管，使血液流动动畅，减少心血管病发生。生姜，发汗散寒，促进血流，加快出汗，促进消化。红糖，性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。木耳姜红糖粥，可以起到补血的作用，能促进末梢血液循环，具有暖身的效果。

【食材与调料】

【主料】大米50g，黑木耳30g，生姜20g

【辅料】红糖适量

【制作步骤】

	1.准备好黑木耳、红糖、生姜、大米。
	2.黑木耳提前泡发、洗净；生姜洗净切细丝。
	3.大米洗净，入砂锅；加入适量冷水煮开。
	4.倒入生姜，熬煮20分钟。
	5.加入黑木耳，熬煮15分钟。
	6.加入红糖，煮5分钟。煮好的粥盛入碗中，温热食用。
	7.熬煮好的粥，盛入碗中，趁热食用。

【木耳姜红糖粥做法小贴士】

1、已经霉烂的生姜不能吃。
2、糖尿病患者忌食红糖。
3、如果不是为了发汗，生姜可不去皮。

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海苔粢饭卷

粢饭在我们这里非常常见，早点摊位都有卖，但为了能吃得健康放心，还是得自己动手做。由于家人比较爱吃，所以每次做完油条后都会做一次粢饭。这次做的粢饭看上去和寿司很相似，因为加入了海苔。其实海苔已经买了很久，本想是用来做寿司，因为从来没吃过寿司，更没做过，所以很想试试，但由于种种原因一直没做成，直到这次做粢饭才想起把它用上，而且还做了两种款式，一种是海苔外包，一种是内卷，没想到出来的效果还真不错，不仅外形增色不少，味道和口感也丰富许多。