莓干三色鸡丁

用蔓越莓干搭配凤梨,带点酸酸甜甜的口感,女儿特别喜欢。

【食材与调料】

【主料】鸡腿肉15g
【辅料】油适量,盐适量,料酒适量,生抽适量,淀粉适量

【制作步骤】
莓干三色鸡丁 1.鸡腿去骨切丁用料酒、盐、淀粉、一点点生抽腌10分钟
莓干三色鸡丁 2.准备凤梨、毛豆、蔓越莓干
莓干三色鸡丁 3.起油锅煸炒鸡丁变色
莓干三色鸡丁 4.放入毛豆煸炒
莓干三色鸡丁 5.等鸡肉、毛豆熟后放蔓越莓翻炒
莓干三色鸡丁 6.放入凤梨翻炒
莓干三色鸡丁 7.再放点盐翻炒均匀即可

【莓干三色鸡丁做法小贴士】
小贴士鸡肉放点淀粉先腌一下更嫩

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