| 很简单的一种牛轧糖，可以用漂亮的糖纸包好送人。如果不喜欢杏仁也可以用花生仁（生花生米放烤箱烤熟去皮切碎），或者蓝莓干，蔓越莓干代替。 |
【食材与调料】
【主料】棉花糖100g |
| 【辅料】黄油适量 |
【制作步骤】
 | 1.需要的材料：棉花糖 奶粉 杏仁 油纸 |
 | 2.适量的黄油（如果没有可以直接跳过这步） |
 | 3.微波炉融化黄油 |
 | 4.放入棉花糖拌匀 |
 | 5.准备好奶粉（最好全脂甜奶粉） |
 | 6.杏仁用刀切小块（不要太碎没用手掰也可以） |
 | 7.把搅拌好的棉花糖放入微波炉高火1分钟（这样子就是没有完全融化） |
 | 8.继续放在微波炉里高火1分钟（如果你掌握不好，可以30秒一次30秒一次）容器最好用大一点的，因为棉花糖会膨胀出来 |
 | 9.棉花糖化好后马上倒入准备好的奶粉和杏仁，迅速搅拌均匀（如果搅拌不动了可以再放微波炉里微一下，注意时间不要太长，一般搅拌迅速是不用再微一下的） |
 | 10.将搅拌好的牛轧糖放在油纸上整形，大概做成厚1厘米的饼状，再放阴凉处，待其完全凉透 |
 | 11.完全凉透变硬切成小块 |
 | 12.很整齐吧 |
 | 13.用糯米纸先包一下，再用糖纸给包好，完成！（糯米纸是为了防止它粘在糖纸上） |
【棉花糖版牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士把所有材料要提前准备好 |
