马兰头炒金针菇

清明回家,发现家里的小菜园好多马兰头早晨炒着吃粥,中午炒着吃饭着实吃了饱还带了点回苏州晚上就着金针菇炒了一盘给儿子吃粥据说很降火哦

【食材与调料】
【主料】马兰头200g,金针菇100g
【辅料】油适量,盐适量

【制作步骤】
马兰头炒金针菇 1.准备一些马兰头和金针菇
马兰头炒金针菇 2.将马兰头切段
马兰头炒金针菇 3.金针菇切段
马兰头炒金针菇 4.热锅冷油,将马兰头倒入锅中炒软
马兰头炒金针菇 5.接着将金针菇倒入锅中炒软
马兰头炒金针菇 6.最后,撒盐,稍微加点水焖一下起锅

【马兰头炒金针菇做法小贴士】
水不要加多,焖一小会儿即可

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