| 家里的馒头放干了，吃起来也不好吃。用干馒头来做这个饼子，是很不错的。也不用再为干馒头发愁了，做这个馒头饼呢，最好是用干馒头，切起来好成颗粒状。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头3个，鸡蛋4个 |
| 【辅料】葱适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备好三个隔夜的馒头 |
 | 2.把馒头掰开，分别切成小颗粒 |
 | 3.鸡蛋打散在碗内，加入适量的盐 |
 | 4.把切好的馒头加入在鸡蛋液内，再加入葱花 |
 | 5.电饼铛加热，倒入适量的油，再加入调料好的馒头，煎至两面金黄即可； |
【馒头鸡蛋饼做法小贴士】
| 小贴士家里的馒头放干了，吃起来也不好吃。用干馒头来做这个饼子，是很不错的。也不用再为干馒头发愁了，做这个馒头饼呢，最好是用干馒头，切起来好成颗粒状。 |
