| 豆腐具有高蛋白，低脂肪，降血压，降血脂，降胆固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，养生摄生、益寿延年的美食佳品。面条鱼顾名思义，鱼像面条一样柔软透明，体长约3、4厘米，无鳞无刺无内脏，肉质非常鲜嫩，适合做汤、菜等。 |
【食材与调料】
【主料】面条鱼250g，豆腐250g |
| 【辅料】油适量，盐适量，胡椒粉适量，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备豆腐 |
 | 2.切块 |
 | 3.面条鱼清洗 |
 | 4.锅烧热，倒油，葱炝锅，放豆腐 |
 | 5.小火慢煎 |
 | 6.放清水 |
 | 7.水开后煮至汤白 |
 | 8.放面条鱼 |
 | 9.面条鱼变白后，加盐、胡椒粉搅拌均匀即可 |
【面条鱼豆腐汤做法小贴士】
| 小贴士无 |
