一直很想做这款饼干,根据君之的方子,做出来的饼干真的很好吃,大家可以试试,简单零失败。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉115g,蔓越莓干35g,黄油75g,糖粉60g |
【辅料】鸡蛋液15g |
【制作步骤】
![]() | 1.黄油软化后加入糖粉 搅拌均匀(不需要打发) |
![]() | 2.加入一勺鸡蛋液 搅拌均匀 |
![]() | 3.倒入切好蔓越莓干, |
![]() | 4.再倒入筛好的地方搅拌均匀 |
![]() | 5.保鲜膜包好放入膜具整形 |
![]() | 6.放入冰箱冷冻一小时 取出切成均匀的片 |
![]() | 7.放入预热好的烤箱中层160度18分钟 |
![]() | 8.晾凉密封保存 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
小贴士无 |