| 蔓越莓和黄油的完美结合，充满了香气。 |
【食材与调料】
【主料】低筋面粉80g |
| 【辅料】砂糖50g，鸡蛋液20g |
【制作步骤】
 | 1.准备白糖 |
 | 2.蛋液（蛋清和蛋黄一起） |
 | 3.蔓越莓（可以切碎点） |
 | 4.黄油（我是小包装的方便收拾，当然也可以用一大块的） |
 | 5.低筋面粉（放的时候可以不用筛） |
 | 6.将黄油融化，可以隔水加热融化。接着加入蛋液拌匀，最后再加蔓越莓（也可以放你自己喜欢的果干） |
 | 7.继续加入低面拌匀。 |
 | 8.呈现以上效果 |
 | 9.用保鲜袋装起来进冰箱冷冻半小时。 |
 | 10.拿出来切片，厚度大约近1cm |
 | 11.烤箱先预热5分钟，将摆好的蔓越莓饼干放进去，165度，上下管，烤20分钟即可 |
 | 12.香香脆脆人人爱。 |
【蔓越莓饼干做法小贴士】
| 小贴士砂糖融化是要加热，所以有糖粉的可以直接用糖分，融得快。 |
