【食材与调料】
【主料】低筋面粉200g，蔓越梅干40g，鸡蛋1个，黄油80g，糖粉40g |
【制作步骤】
 | 1.将所有的材料都准备好。 |
 | 2.将室温软化后的黄油和糖粉一起搅拌均匀。 |
 | 3.搅拌好的黄油糖粉。 |
 | 4.加入一个全蛋液继续搅拌均匀。 |
 | 5.将蔓越梅干放入一起搅拌均匀。 |
 | 6.将面粉筛入一起揉成面团一 |
 | 7.揉好的面团。 |
 | 8.用保鲜膜将面团分成两块长方形的面柜。 |
 | 9.将面棍切成7厘米大小的饼干。 |
 | 10.将烤盘上铺上一层油纸。 |
 | 11.将饼干铺在油纸上入烤箱上下火烤二十分钟左右，两面金黄色即可。 |
 | 12.烤好的饼干。 |
【蔓越梅小饼干做法小贴士】
