| 南瓜饼[1]主要以南瓜为原料做成的饼，各个地方的制作方法都不太一样。有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖尿病、降低血糖、消除致癌物质、促进生长发育的功效。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜200g，糯米粉200g |
| 【辅料】糖2g |
【制作步骤】
 | 1.南瓜去皮切片备用。 |
 | 2.放入高压锅蒸5分钟。 |
 | 3.5分钟后南瓜蒸熟了，放干净的盆里 |
 | 4.加入适量的糯米粉，一点点白糖。 |
 | 5.用木铲把南瓜跟糯米粉充分的搅和在一起 |
 | 6.然后按成一个个的饼。 |
 | 7.电饼档预热，放少量的油，把按好的小饼，放进电饼档。 |
 | 8.上下火3分钟，就熟了。 |
 | 9.考虑到吃油多了不健康，我基本上没有用什么油， |
【南瓜饼做法小贴士】
| 小贴士糯米粉跟南瓜的比例是1:1 |
