这个季节应该是吃南瓜的季节吧、反正家里现在基本天天都在吃。变着花样吃,呵呵。不过还好。百吃不腻。 |
【食材与调料】
【主料】南瓜500g,面粉500g |
【辅料】白糖200g,红糖100g |
【制作步骤】
![]() | 1.将南瓜 切块。蒸好,放凉后 放入面包机加入一半白糖搅拌成糊。 |
![]() | 2.加入面粉,酵母接着搅拌成软硬适中的面团,发面 |
![]() | 3.发好的面团 |
![]() | 4.发好的面团 放到面板上 再揉一会。最后 揉成细长条 |
![]() | 5.一半切成刀切馒头 |
![]() | 6.一部分 揉成高庄馒头 |
![]() | 7.再留两个做成白糖糖三角 |
![]() | 8.两个做红糖糖三角 |
![]() | 9.上锅蒸二十分钟 |
![]() | 10.蒸好的全家福 |
【南瓜馒头 糖三角做法小贴士】
蒸好的南瓜 如果太多的话 可以把水倒出来。南瓜水也很好喝的。 |