糯米红枣

天寒地冻,再加上天早早就黑了,所以晚饭后常常躲在温暖的家里,不再外出散步。运动量小,冬天是容易长胖的。不知在哪里看到的,饭后别马上坐下,站立半小时,防止脂肪堆积在腹部。美丽、好身材是我永远追求的,嘿嘿,那就利用饭后给自己做点养颜的小点心吧

【食材与调料】
【主料】大枣12颗
【辅料】糯米粉适量,白砂糖适量

【制作步骤】
糯米红枣 1.大枣洗净加水泡30分钟,泡软
糯米红枣 2.用小刀从上到下划开一道口子,到枣核的位置,别弄断,再用剪子尖部挑出枣核,依次处理好所有大枣
糯米红枣 3.取适量糯米粉,慢慢倒入开水用筷子搅拌
糯米红枣 4.和成软硬适宜的面团
糯米红枣 5.取一块面团搓成长条,用刀切开和大枣一样的长度
糯米红枣 6.塞入大枣中,轻轻捏紧,酿好所有大枣
糯米红枣 7.放入盘中,盘子中放入少量水,喜欢甜的可以加点糖
糯米红枣 8.蒸锅中烧开水,水开后蒸十分钟左右即可。出锅后冷吃热吃均可,也可添加蜂蜜等。

【糯米红枣做法小贴士】
1.和糯米面团时小心烫手,如果湿度大沾面板可以在手心抹上少量色拉油,就不会沾手了
2.盘子中放少许水,这样蒸出来的大枣更饱满

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