给妞买锅边剩下一些,需要解决掉 |
【食材与调料】
【主料】锅边100克 |
【辅料】泥鳅菜15克,葱5克,虾米15克,咸菜10克,香菜10克,盐巴1克,鸡精2克,油3克,水300克,红酒3克 |
【制作步骤】
![]() | 1.葱切末 |
![]() | 2.咸菜洗净 |
![]() | 3.泥鳅菜香菜切碎 |
![]() | 4.锅加油葱头暴香 |
![]() | 5.加入咸菜红酒 |
![]() | 6.加入虾米水 |
![]() | 7.加入锅边煮熟 |
![]() | 8.水开加入葱花香菜泥鳅菜末,盐巴鸡精 |
【泥鳅味锅边做法小贴士】
小贴士加入泥鳅菜有增香,也有泥鳅味道。泥鳅菜可以煮鱼个人觉的比紫苏好吃,。咸菜本来就咸,盐巴少饭 |
给妞买锅边剩下一些,需要解决掉 |
【主料】锅边100克 |
【辅料】泥鳅菜15克,葱5克,虾米15克,咸菜10克,香菜10克,盐巴1克,鸡精2克,油3克,水300克,红酒3克 |
![]() | 1.葱切末 |
![]() | 2.咸菜洗净 |
![]() | 3.泥鳅菜香菜切碎 |
![]() | 4.锅加油葱头暴香 |
![]() | 5.加入咸菜红酒 |
![]() | 6.加入虾米水 |
![]() | 7.加入锅边煮熟 |
![]() | 8.水开加入葱花香菜泥鳅菜末,盐巴鸡精 |
小贴士加入泥鳅菜有增香,也有泥鳅味道。泥鳅菜可以煮鱼个人觉的比紫苏好吃,。咸菜本来就咸,盐巴少饭 |