| 家庭炒面，简单调料也能吃的有滋有味，孩子爱吃，做家长的也是也算是有功劳，一盘炒面，配个靓汤就OK。。。 |
【食材与调料】
【主料】牛肉70g，熟面条300g，胡萝卜半根，香芹1棵 |
| 【辅料】淀粉适量，蒜瓣2瓣，油适量，盐适量，酱油适量，鸡精适量 |
【制作步骤】
 | 1.牛肉切片、香芹、胡萝卜切丝、蒜瓣切片，熟面条准备好 |
 | 2.牛肉放淀粉、油，搅拌均匀，腌制10分钟 |
 | 3.炒锅中放油，烧热 |
 | 4.放入牛肉，快速煸炒至变色 |
 | 5.放入胡萝卜丝翻炒，稍稍变软 |
 | 6.放入面条翻炒 |
 | 7.倒入适量的酱油 |
 | 8.翻炒均匀，加盐 |
 | 9.放蒜片、香芹继续炒均匀 |
 | 10.加入鸡精翻炒后装盘 |
【牛肉炒面做法小贴士】
| 小贴士面条是买的熟的，也可以买生的自己煮。 家庭炒面，简单的调料也是一样好吃哦！ |
