| 这个奶香谷物吐司配方是我自配的，这个吐司里面加了谷物粉，所谓的谷物粉就是糙米、小麦、黑白芝麻等一些谷物磨成而混合的粉！如果你没有 也可以用花生粉等其他粉类等量代替 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉50g，淡奶油90g |
| 【辅料】谷物粉27g |
【制作步骤】
 | 1.所有材料放入面包机，黄油除外。按和面按钮，时间设置为15分钟，如果你家面包机不可以设置时间，那就搅拌到十五分钟的时候 按暂停或者结束按钮（建议牛奶在搅拌的时候 边搅拌边加入，根据自家面粉吸水情况酌情添加） |
 | 2.十五分钟结束后，加入软化的黄油。继续按和面键。加入黄油之后的面团就要每隔几分钟就暂停一下 检查出膜状况，避免搅拌过头 |
 | 3.搅拌到能拉出套手膜即可 |
 | 4.将面团放入面包机发酵，发酵至两倍大即可 |
 | 5.发酵好的面团，用手指沾粉在面团中间戳洞，洞口不回缩，面包四周不塌陷即可 |
 | 6.将面团取出排气揉匀，然后均匀的分成三等分，盖上保鲜膜静置15分钟 |
 | 7.取一个面团擀平 |
 | 8.在将面片两边往里叠 |
 | 9.然后再次擀开 |
 | 10.接着由上而下的卷起 |
 | 11.最后将所有弄好的面团放入模具 送入烤箱发酵，烤箱内记得放碗温热的水，发酵至八分满即可 |
 | 12.发酵好的面包取出，刷上蛋液或者黄油 （烤箱预热175度） |
 | 13.送入烤箱下层，175烤38分钟 |
 | 14.成品 |
 | 15.做好的吐司也可以做成三明治，当早餐 |
 | 16.成品 |
【奶香谷物吐司做法小贴士】
| 小贴士议牛奶在搅拌的时候 边搅拌边加入，根据自家面粉吸水情况酌情添加 |
