牛轧糖

浓浓的奶香味,加上花生那脆脆的口感,百吃不腻哦,边看电视边吃,一个晚上就可以搞定一罐了,吃完还意犹未尽

【食材与调料】

【主料】白色棉花糖200克,黄油80克,全脂奶粉100克,熟花生100克

【制作步骤】
牛轧糖 1.准备好材料,黄油提前拿出来解冻
牛轧糖 2.黄油切出需要的量放入不粘锅加热融化
牛轧糖 3.棉花糖倒入搅拌均匀
牛轧糖 4.棉花糖融化的差不多再加入奶粉搅拌
牛轧糖 5.这是提前一天烤好的花生,放凉去皮对半分开放入瓶子装好,随时可以用
牛轧糖 6.棉花糖和奶粉混合的差不多就可以加入花生
牛轧糖 7.全程小火不停的搅拌
牛轧糖 8.搅拌均匀后倒在吸油纸上,压平放入冰箱冷藏大概半个小时,取出来切块
牛轧糖 9.切块后可以用可爱的糖纸包起来也可以装入罐子保存

【牛轧糖做法小贴士】
小贴士最好用不粘锅,没有的话就用电饭煲也可以的,花生我是提前一天烤好剥皮,没办法,家庭主妇还有好多事要做

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