| 马上要过年了了迫不及待的试做了牛轧糖，没想到如此简单又好吃，浓浓的花生香味和奶香味，比外面那个的好吃多啦，喜欢的赶快动手 |
【食材与调料】
【主料】奶粉80g，花生55g，黄油15g，棉花糖60g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.棉花糖60克备用 |
 | 2.花生平底锅小火炒熟 |
 | 3.用手搓去花生皮 |
 | 4.放入保鲜袋用擀面杖擀碎 |
 | 5.去除多余的红皮 |
 | 6.平底锅小火放入黄油 |
 | 7.倒入棉花糖融化 |
 | 8.融化如图 |
 | 9.倒入奶粉搅拌均匀 |
 | 10.倒入碎花生米 |
 | 11.把搅拌均匀的材料放在油纸上 |
 | 12.用手塑性做成长方型 |
 | 13.晾凉后再用刀切成小块 |
 | 14.用糖纸包好 |
 | 15.吃不完可以放冰箱冷藏保存 |
【牛轧糖做法小贴士】
| 小贴士一定要用不粘的平底锅来做，我这是刚买的一个新平底锅一点也不粘 |
