培根鸡蛋卷

平常吃油不仅仅是为了炒菜,食用油提供了人体所需约50%的脂肪酸,而脂肪酸是人体七大营养素之一脂类的重要组成部分,所以油对健康非常重要,身体的健康来源于平衡营养,平衡营养来自日常平衡的膳食。金龙鱼非转基因黄金比例1:1:1食用油调和油,主要原料由大豆油、菜籽油、葵花籽油、玉米油、花生油、稻米油,芝麻油、亚麻籽油八种健康用油调和而成,食物要多元化,油要调着吃。十分钟早餐,培根鸡蛋卷荤素搭配,营养均衡,再配上一碗粥,美美的早餐就出来了。

【食材与调料】

【主料】培根4片,鸡蛋2个,生菜1棵
【辅料】金龙鱼调和油适量,盐少许,番茄酱少许

【制作步骤】
培根鸡蛋卷 1.准备所需材料。
培根鸡蛋卷 2.生菜洗净沥干水。
培根鸡蛋卷 3.鸡蛋打入碗内,加入少许盐。
培根鸡蛋卷 4.然后将鸡蛋打成蛋液。
培根鸡蛋卷 5.锅坐炉子上烧热,倒入金龙鱼调和油。
培根鸡蛋卷 6.倒入鸡蛋液,转动小锅摊平。
培根鸡蛋卷 7.煎至定型再反面煎至。
培根鸡蛋卷 8.待两面煎至金黄,倒出放凉。
培根鸡蛋卷 9.锅内从新加入金龙鱼调和油,放入培根。
培根鸡蛋卷 10.再反面煎至,撒上黑胡粉。
培根鸡蛋卷 11.将培根放鸡蛋片上。
培根鸡蛋卷 12.放上沥干水的生菜。
培根鸡蛋卷 13.然后卷起。
培根鸡蛋卷 14.再在中间切开,装盘挤上番茄酱即可食用。

【培根鸡蛋卷做法小贴士】
小贴士生菜洗净后要沥干水,生菜最好采用自家种的没农药生吃也放心。

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