【食材与调料】
【主料】自发粉200g，黄油15g，细砂糖10g，水130个（大约） |
| 【辅料】馅料：，自制比萨酱100h，马苏里拉芝士200g，烤火腿肠3根，培根100g，靑椒1个 |
【制作步骤】
 | 1.食材准备 |
 | 2.合面，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜 ，室温醒发20分钟 |
 | 3.把醒发好的面团，用擀面杖擀成圆形 |
 | 4.比萨盘底涂一层油防粘 |
 | 5.把擀好的面饼放入比萨盘，在面饼上用叉子叉一些小孔，防止烤的时候饼底鼓起来 |
 | 6.在面饼最外面的一圏刷上油，然后在面饼上涂上比萨酱 |
 | 7.撒上青掓粒，然后一层芝士 |
 | 8.依次撒上一层培根，一层芝士，一层烤火腿肠，一层芝士，芝士尽量多撒点 | 9.预热烤箱，放入中层200度，烤15分钟 |
【培根烤火腿肠比萨做法小贴士】
