| 这一段时间我是很注意炒菜的，连料酒和海鲜调味料都不敢下了。LG的皮肤病什么都要忌口，我生怕放了调味料他不知道就给吃了。加重病况，看着他难受的样子我都有些心疼了。现在用的最多的调味料就是盐巴和味精了，但是有时也会觉得没味道掉，如果加入番茄酱就带点酸酸甜甜的。它不影响而且还很下饭，两小吃货装门在底下捞起来吃。不愧是小吃货知道底下更有味道，LG批评的说道人家捞锅底你两捞盘底。小吃货爸爸你的跟我学习你看看妈妈做的好料在盘底，你不知道妈妈最会藏东西了。 |
【食材与调料】
【主料】压榨笋1包 ，培根半包 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄酱1/3瓶，味精适量，白糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料：压榨笋1包 培根半包 调料：番茄酱1/3瓶 盐巴适量 味精适量 白糖适量 |
 | 2.压榨笋拆包放入捞勺内冲洗，培根洗净切片。 |
 | 3.坐锅上火把锅烧热再倒入橄榄油爆香大蒜。 |
 | 4.放入培根翻炒变色。 |
 | 5.倒入压榨笋翻炒均匀。 |
 | 6.倒入番茄酱翻炒到颜色均匀。 |
 | 7.倒入盐巴。 |
 | 8.倒入味精。 |
 | 9.倒入白糖和少许的水炒到入味就可以起锅了。 |
 | 10.可以上桌喽。 |
【培根压榨笋做法小贴士】
| 小贴士*如果没有培根可以用条肉代替。 *炒笋必须多加点油，如果没有橄榄油可以用其他有代替。 *加少量的水是为了稀释汤汁，如果不喜欢带点汤汁的可以省略。 *压榨笋其实就是春笋刨片在加工的，加工后的春笋没有了春笋的腥味。 |
